デザート
【いちご練乳寒天】アメリカの練乳を使って手作りデザート☆ぴんねず★レシピ
2023年10月18日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日、コーヒーゼリーを作りました。日本にいたころは3個100円のコーヒーゼリーを冷蔵庫に常備するくらいのコーヒーゼリーラバーでした …
ぴんねずの日常
【レシピ】暑い日に飲みたい!!ヨーグルトとクエン酸で作るカルピス風ヨーグルトドリンク
2023年8月26日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
今日からESLは新学期が始まりました！去年から生徒数がどんどん増え、私が所属するクラスは今は先生3人、生徒は20人以上…と一番大所 …
デザート
【ケールの使い道】オーブンで作るケールチップス＆ケールとリコッタチーズのスムージー
2023年6月12日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日、トレジョでケールを買いました。
日本にいた頃はケールなんて買ったことなかったんですが…
アメリカに来て、 …
デザート
【動画】アメリカの自宅で胡麻団子を手作りしよう！たこ焼き器活用レシピ☆白玉粉×茹で小豆缶×ゴマ=ごま団子
2023年5月25日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日たこ焼き器を使って、ごま団子を作りました。
そのことをtweetしたら…過去一の反響で、驚いています！！
…
和食
【WHOLE FOODS】搾りたてピーナツバターを使った手作りジーマミー豆腐2023年版＆揚げ出しジーマミー豆腐
2023年4月27日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日、WHOLE FOODSでピーナツバターを買いました。
その場で挽きたてのものを量り売りで買えるので、いつも1ドル分くら …
ソース
【柚子胡椒もどき☆仕込み編】MEYER LEMONとハラペーニョを使ってアメリカで手作り柚子胡椒に挑戦‼在米手作り☆
2023年4月13日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
今日は朝からCostco、トレジョ、Krogerをはしごしてきました。
（冷蔵庫いっぱいなはずなのに…食べるものがない気がし …
デザート
【いちご大福を手作りしよう！】いただきものの苺を使ってアメリカで和菓子作りした話
2023年3月2日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日、お友達から苺をいただきました。
（ありがたい！）
かじってみるとシャクッと歯ごたえしっかり目、
フ …
海鮮
【スンドゥブを作ろう！】ロシアン・中東系スーパーで発見した『TARAMA』は明太子の代用になるのか⁈
2023年1月13日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
今日は急にスンドゥブが食べたくなっちゃって、
朝からいろんなレシピを検索していました。
↓アトランタのスンドゥブが恋しい …
デザート
【Eggnogでフレンチトースト】厚切りフレンチトーストに挑戦☆飲み切れないエッグノッグをアレンジ‼
2022年12月20日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
アメリカのホリデーシーズンに登場するEggnog。
牛乳、砂糖、生クリーム、卵とシナモンやナツメグなどのスパイスから …
ぴんねず☆ごはん
【在米★アレンジレシピ】Walmartの激安ロブスタービスクを使って美味しいクリームコロッケを作ろう
2022年11月22日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
昨日の記事の続報です。
https://www.pink-nez.com/welcome-home/?p=6390
ア …
お肉
【インスタントポット＋蒸籠】粉はAll purposeのみ★夜な夜な肉まん作りに励む
2022年11月9日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
夜9時を過ぎているというのに、
急に思い立って肉まんを包んでいます。
参考にしたレシピはこちら。
材料は …
TRADER JOE'S
【モスバーガーを目指して…】トレジョのトリュフパスタソースを使った手作りハンバーガー☆バンズのレシピ紹介
2022年11月7日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
昨日ご紹介したトレジョのパスタソース。
「このソースを使って、モス風バーガー作ったら…美味しいのでは⁈」
と思 …
TRADER JOE'S
【トレジョはトリュフ祭り!!】華金のお供★美味しいトリュフチーズと手作りケールチップス
2022年11月6日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
今年もついにトレジョのトリュフシーズンが始まりました!!
2020年のトリュフ商品の記事
https://ww …
和食
【在米手作り和食】むかし懐かし紫蘇ジュースをアメリカで作った話
2022年10月11日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先週末、夫の職場でイベントがあり
そのボランティアに行ってきました。
そのイベントは、
世界各国から集ま …
和食
【続・栗仕事】蒸籠を使った栗おこわ作り
2022年10月6日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
昨日の夕方、家のドアノブに
管理人さんからの手紙がくくりつけられていました。
その内容は…
「ごめんけど、明日断水するよ～」とのことでした。
…
海鮮
【レシピ】在米魚卵難民に捧ぐ!!塩漬けイクラからイクラの醬油漬けを作る方法
2022年7月26日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先週末、ちょっとアトランタに行く用事がありまして…
旅行の〆に我が家お気に入りの世界のスーパーに買い出しに行きました。
…
デザート
【レシピ】千疋屋のトマトコンポートをアメリカで再現できるのか⁈
2022年7月14日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
近頃のぴんねず、
“Cherry”と名の付く食材を試さずにはいられない病に
罹患しておりまして…
先週は …
ぴんねず☆ごはん
【レシピ】お手頃なタピオカ粉で作る☆ほうじ茶わらび餅
2022年5月8日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
アメリカでも手軽に簡単に作れちゃう日本のTHE和菓子。夏の暑い日に冷やして食べるとGood！ほうじ茶はほかのお茶で代用可能です。
h …
デザート
【在米和菓子難民に捧ぐ！】おうちで黒糖饅頭作り
2022年4月29日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
来月に一時帰国を控えているため、
“絶賛☆パントリーの食材放出中”な我が家。
この2年半あれやこれやとため込んだ家宝の …
ソース
【在米手作り調味料】乾燥唐辛子を使った自家製タバスコ作り
2022年4月26日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
いま、我が家には
超大量の唐辛子がストックされています。
なぜなら…
この辛い鶏が我が家のマイブームだから！
…
和食
【手作り豆腐のレシピ】アトランタでゲットしたフレッシュ豆乳で簡単豆腐作り
2022年1月2日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
マナティ追いかけフロリダへ☆年越し花火#6
こちらの記事の続きです。
https://www.pink-nez.com …
デザート
【美味しい×オシャレ】トレジョのチーズを使った週末のラフランスの食べ方
2021年8月15日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
少し前、近所のファーマーズマーケットでラフランスを買いました。
「そろそろ食べてみよう～♪」と思ったのがたまたま週末で、
…
ぴんねず☆ごはん
【ルバーブが大変身？！】アメリカでご飯のお供☆ねり梅もどきを作ろう！
2021年7月7日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日SNSで、ルバーブという野菜を使って
ねり梅もどきを作っている方を見つけました。
「はて？ルバーブとは？」
…
デザート
【桜もちをアメリカで作ろう】手作り道明寺粉が大活躍！
2021年3月31日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
今日は朝から、ワクチンのドライブスルー接種に行ってきました。
接種後は副反応が強く出る方もいるようなので…
今日はリン …
デザート
【準備編】アメリカで桜もちは手作りできるのか？道明寺粉を手作りしよう！
2021年3月26日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
今朝はなかなかの大嵐でしたね～。
朝5時ごろから雷と雨に起こされて…今日は、ずっと頭がぼんやりしています。
さて昨日紹 …
和食
【ピーナッツバターと豆乳】レシピ☆アメリカで手作りジーマーミ豆腐
2021年1月29日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
昨日は本帰国されるご家族からいくつか家具を譲り受けまして、
ありがたいことに部屋がだいぶ片付きました。
そして、
…
デザート
『黒糖饅頭の作り方』のYouTube動画作りました！
2020年12月19日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
今日は今年最後のESLでした。
ロックダウン前は教会まで通っていたけど、今はZoom。
コロナのせいで通えなくなってか …
和食
【インスタントポット☆手作り納豆の作り方】今年のJuly 4thは納豆を好きなだけ食べる贅沢な1日
2020年7月5日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
コロナさえなければ今頃は、
フロリダのディズニーランドにいるはずだった！
(ノД`)・゜・。
2月に予約して、招 …
ソース
【市販のお好み焼き粉要らず！】修行の末たどり着いた絶品☆アメリカで広島風お好み焼きを作ろう
2020年6月11日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
結婚した当初はなかなか美味しく焼けなかった広島風お好み焼き。
(ノД`)・゜・。
一層目のクレープ生地が厚くなりすぎて …
ぴんねず☆ごはん
【アメリカでキムチを作ろう】“塩抜き”の重要性を知った1回目の挑戦
2020年6月10日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
「キムチを作ろう！」と思い立ち、
アジア系スーパーで唐辛子を買ってきました。
キムチ作りには、粗挽きと粉と二種 …
ぴんねず☆ごはん
ぴんねず☆ごはん・デザートのレシピ集
2020年5月9日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
デザート
和菓子
わらびもち
ほうじ茶を紅茶とか抹茶に変えてもおいしいです！
https://www.pink-nez.com/welcom …
和食
【絶妙な食感を求めて実験中‼】インスタントポットで作る茶碗蒸しを食べ比べ
2020年2月18日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日、インスタントポットのsteam機能を使って
茶碗蒸しを作りました。
インスタントポットにはたくさんの機能 …
アメリカお得情報
【海外生活の知恵】パスタを中華麺に変身させる方法
2020年2月3日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
麺類が大好きな我が家♥
日頃から、パスタやうどんがお買い得なタイミングで
大量に買いだめしております。
ある日、 …
デザート
【レシピ公開】アメリカの材料で作る美味しいパンプキンパイ＠サンクスギビング
2019年11月28日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
前回の記事で作ったパンプキンパイが旦那さんの職場で大好評だったそうで！
https://www.pink-nez.com/w …
