愛媛県
【道後温泉でゆったりグルメ旅】記念日に行きたいちょっといいお宿☆道後御湯＆葛城 琴の庭
2024年10月7日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
2024年の7月に「誕生日旅行☆」という名目で、2泊3日の道後温泉旅行に行ってきました。
記念日旅行だったので、奮発していい …
アメリカ生活ブログ
【アメリカでお雑煮づくり★】牡蠣とブリの入った広島のお雑煮
2024年1月3日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
2024年を迎えました！！あけましておめでとうございます。
日本では新年早々から大地震や航空機事故など、大変なニュースばかり …
和食
【Costco】美味しいロブスタースプレッドを使ってロブスタークリームコロッケを作ってみた☆
2023年12月8日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日Costcoでロブスタースプレッドを買いました。
このスプレッドが期待以上に美味しかったので、カニクリームコロッ …
カリフォルニア州(CA)
【アメリカの和菓子屋と日系スーパー】カリフォルニアの州都サクラメントで日本食を求めて☆和菓子屋Osaka-yaと日系スーパーOto’s
2023年9月12日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
ワイントレインでアメリカのワインの聖地ナパバレーをめぐる旅#8
こちらの記事の続きです。
https://www.pi …
TRADER JOE'S
【トレジョ】これは“しめじ”⁉ アメリカのスーパーでBROWN BEECH MUSHROOMSを買ってみた
2023年8月27日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
華金の夕方、仕事終わりのねず夫とともに恒例のトレジョ参りに繰り出しました。
まずは野菜売り場を物色…おや？
ト …
デザート
もち粉でいちご大福づくり＆よく当たる心理テスト⁉
2023年8月25日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
材料が揃っていたので…
今日は久々にもち粉を使って、いちご大福を作りました。
しかし今日の餡子は柔らか …
Costco
【Costco】やっと出会えたプライムリブ！！ミートスライサーで薄切り肉を量産☆
2023年8月24日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日、やっとCostcoで念願のプライムリブの塊肉に出会えました！！
タックスフリーの期間に手に入れられて嬉しい～♪ …
和食
【在米和食づくり奮闘記】アメリカの自宅で作る☆本格的っぽい広島風お好み焼き
2023年8月16日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
今月から食料品が免税となっているテネシー州。先日Costcoに行って、巨大豚バラ肉をゲットしました。
そしてその豚バラ肉の塊 …
和食
【日本からの資産を放出中‼】出雲大社近く“月夜のうさぎ”のおみやげ☆のどぐろの炊き込みご飯が超美味でした
2023年8月15日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
本帰国まであと半年！！？（という予定ではある。。。）
ということで、大事にしすぎてため込んできた、日本の資産を慌てて放出して …
TRADER JOE'S
【トレジョにお世話になる週末☆】Memphisにもついに“白みそ”がやってきました‼
2023年8月14日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
夫婦ともに疲労困憊の一週間。ねず夫の体調不良も重なって、華金はトレジョのスープディナーでした。
初めて買ったトマ …
和食
【ポットラック☆おすすめ】Costcoの鶏もも肉から格安で焼き鳥を大量生産！！
2023年7月29日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日、お友達のお宅にお招きいただきまして…
お土産用に、Costcoの鶏もも肉から焼き鳥を大量生産いたしました。
なん …
テキサス州（TX）
【Costco】ダラスのコストコにはSUSHIがあった！！
2023年6月28日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
Juneteenthはダラスで食べて食べてのグルメ旅#10
こちらの記事の続きです。
https://www.pink …
テキサス州（TX）
【KIZUKI RAMEN☆輝月ダラス店】新規開店？！アメリカのラーメンチェーンで豚骨ラーメンとつけ麺をいただく！
2023年6月20日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
Juneteenthはダラスで食べて食べてのグルメ旅#3
こちらの記事の続きです。
https://www.pink- …
デザート
【アメリカで和菓子作り☆】手作りのこしあんで黒糖まんじゅうを仕込む‼
2023年6月16日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
メンフィスは今日も、短時間の停電が頻発しています。
（メンフィス全体ではなく我々が住んでいる地域だけ電気系統に深刻なダメージ …
お弁当
【明石焼き弁当】ねず夫大絶賛☆もらい物のタコの頭が大活躍！アメリカで作る変わりダネ弁当
2023年6月3日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日バイト先で、タコの頭をもらってきました！
バイト先ではボイルタコを一匹仕入れてるんですが、メニューには足しか使わ …
お弁当
【フルフル蕎麦？！】丸亀製麺のフルフルうどんが話題☆家にあるものでお弁当に作ってみた話
2023年5月26日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
日本では丸亀製麺のフルフルうどんが話題のようです！
そして、このキーホルダーが可愛い！！（日本に居たら絶対買ってる！！）
…
和食
【サミットで話題⁉】アメリカの自宅のキッチンで“広島風お好み焼き”を美味しく作るコツとは？！☆ねず夫も認める味！
2023年5月22日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
サミットで話題の広島。
平和記念公園でG7首脳がそろって献花するシーンが、とても印象的でした。
https://tw …
Costco
【Costcoのもも肉が大活躍】アメリカで焼き鳥屋気分⁉焼き鳥やバイト歴のあるぴんねず流☆焼き鳥をお家で刺すポイント
2023年5月10日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
週末Costcoで鶏もも肉を買ってきました！
Costcoのもも肉は、渡米当初からずっと、我が家の家計を支える一軍食材として …
海鮮
【家で簡単☆塩鮭作り】在米手作り和食☆サーモンのカマから塩鮭を作ろう♪
2023年4月29日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日、バイト先の日本食レストランからサーモンのカマをいただいてきました！！
うちのレストランでは丸々のサーモンを仕入 …
和食
【WHOLE FOODS】搾りたてピーナツバターを使った手作りジーマミー豆腐2023年版＆揚げ出しジーマミー豆腐
2023年4月27日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日、WHOLE FOODSでピーナツバターを買いました。
その場で挽きたてのものを量り売りで買えるので、いつも1ドル分くら …
ソース
【柚子胡椒もどき☆実食編】お寿司と一緒に手作り柚子胡椒を楽しむ♪
2023年4月23日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
一週間前に仕込んだ柚子胡椒…
https://www.pink-nez.com/welcome-home/?p=11 …
ソース
【柚子胡椒もどき☆仕込み編】MEYER LEMONとハラペーニョを使ってアメリカで手作り柚子胡椒に挑戦‼在米手作り☆
2023年4月13日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
今日は朝からCostco、トレジョ、Krogerをはしごしてきました。
（冷蔵庫いっぱいなはずなのに…食べるものがない気がし …
ぴんねずのお弁当
ぴんねずのお弁当&朝ごはん☆アメリカで日本風のメニュー【2023年3月～4月】
2023年4月10日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
ぴんねずは、節約のため、ねず夫のお弁当をほぼ毎朝作っています。アメリカ南部のメンフィスで、がんばって日本風のお弁当を作っているので、メニュ …
おすすめグッズ
【2023年版】ミートスライサーの使い方☆効率よく薄切り肉を大量生産する方法
2023年4月8日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
ミートスライス歴3年、私の華麗なる肉裁きをとくとご覧あれ！！
https://youtu.be/DBScvG2CZEI
…
和食
【エアフライヤーで乾燥‼】しなびた大根救済☆自家製切り干し大根を作ろう！
2023年3月3日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日のアトランタ旅行で買ってきた大根が、
台所の片隅でいよいよしなび始めていました。➡大満足のアトランタ旅行記事はこちら
…
海鮮
【メイン州からのお取り寄せ】ついに総額2000ドル越え!!メンフィス民の海鮮欲満たす☆新鮮な海産物BOX
2023年2月18日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
年始ごろから徐々に、周囲からの「次のオーダーはいつ⁈」の声と圧(⁈)が高まってきまして…
この週末、数か月ぶりにメイン州から …
デザート
【芋けんぴをアメリカで作ろう！】WHOLE FOODSのジャパニーズヤムを使った在米手作り和菓子
2023年2月10日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日、WHOLE FOODSでJAPANESE YAMを買いました。
私の行動範囲内で買うことのできる一番日本のサ …
Walmart
【Walmartの隠れ日本食材⁈】Shirataki noodlesで日本の鍋を楽しむ寒い冬の日
2023年2月1日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
つい先日、
「Walmartに“白滝”売ってるらしい…」
という衝撃的な情報を仕入れましたので、
早速！近所のW …
和食
【寿司‼蕎麦‼だんご⁉】豚肉禁‼アルコール禁‼の家族を日本食でおもてなししてみた話
2023年1月27日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日、夫の職場の方を招いて我が家で食事会をしてみました。
日本人ではないけれど日本が大好きなご家族だったので、
「是非 …
お肉
【Costcoのラムチョップがうまい‼】週末の贅沢うちごはん☆絶品ラムチョップのおすすめYouTube紹介＆手作りサーモンざんまい寿司で新年会！
2023年1月26日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先週末、夫が職場で賞をいただいたそうで、
夕飯は贅沢にラムチョップを焼くことにしました。（ねず夫はラム好き☆）
…
ぴんねず☆ごはん
【在米★アレンジレシピ】Walmartの激安ロブスタービスクを使って美味しいクリームコロッケを作ろう
2022年11月22日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
昨日の記事の続報です。
https://www.pink-nez.com/welcome-home/?p=6390
ア …
WHOLE FOODS
【まさかのWHOLE FOODSの方がお買い得⁉】シイタケの高騰と戦う今日この頃…☆アメリカのインフレ
2022年11月18日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日購入した塩水ウニ、
ありがた～く食べすすめています。
https://www.pink-nez.com/welco …
海鮮
【メイン産のウニが復活！】総額1500ドル越え⁉☆メンフィス民歓喜の新鮮魚介のお取り寄せ☆ISF Trading
2022年11月16日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
メイン州にあるこちらの魚屋さんから海鮮のお取り寄せをしました。
https://www.pink-nez.com/welco …
和食
【ポットラック】蒸籠を使って肉まんとカレーまんを作ろう
2022年11月13日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
この日以来、私の中華まん研究は続いています。
https://www.pink-nez.com/welcome-home/? …
和食
【Costcoのイカ天大王使用】アメリカで”広島風お好み焼き・いか天そば”を作ろう！
2022年11月11日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
知り合いの方から、
「広島風お好み焼きに使うと良いよ～♪」と
イカ天をいただきました！！
こちらは以前C …
