ぴんくのねずみです☆
今日は
『ブリュワリー』のお話です!
先週末、久々にクロスタウンに行ってきました。
渡米した年に一度来て以来なので…3年ぶり?
相変わらず、ここだけピンポイントで(メンフィスっぽくない)超おしゃれで近代的な雰囲気です。
3年前に比べるとレストランも増え、賑わってるように見えました。
さて、せっかくクロスタウンまで来たので、
こちらのブリュワリーに立ち寄ってみることにしました。
Crosstown Brewing Company
天井が高く、開放的な雰囲気のブリュワリーです。
ブリュワリーの前にはサンドイッチのフードトラックが来ていました。
(結構“いいお値段”のサンドイッチで、チップ入れたら20ドルくらいしそうだったので…断念しました)
フライトで乾杯!!
ここのビールは全体的に酸味が強めです。
以前「酸っぱい系のビールが好き♥」というお友達にこちらのビールをおすすめしたら、すごく気に入ってくれたようでした。
ただ実は…我が家…
酸っぱい系のビールはちょっと苦手なんです。ただ、3年前に比べると、美味しく頂けるように舌が変わってきている印象でした。ピクルスを食べるようになったのが、もしかしたら効いているのかもしれません。
ちなみに我が家がメンフィスで好きなブリュワリーは…
Ghost RiverかHamplineです。
これからメンフィスにも灼熱の夏がやってきますね。
またあの日差しと戦うと思うと気が重いですが、
ビアガーデン気分でブリュワリーを楽しめる季節がもうそこまで来ています!