ぴんねず
Hello!アメリカ帯同妻
ぴんくのねずみです☆
今日は
『ごま団子』のお話です!
ぴんくのねずみです☆
今日は
『ごま団子』のお話です!
先日たこ焼き器を使って、ごま団子を作りました。
そのことをtweetしたら…過去一の反響で、驚いています!!
みなさんのごま団子愛、受け止めました!
いいねをいただく以外に質問を受けたりもしたので、作り方をまとめたYouTube動画を作りました。
だんごが「ぷく~っ」と息継ぎしてるところが萌えポイント☆
コツは、
・包む前の餡子玉を冷やし固める
・たこ焼き機の穴より若干小さいサイズに仕上げる
ことです。
包み方のコツは動画内で説明しています。
レシピはこちら☟
【胡麻団子 15個分】
⚫︎餡子
・茹で小豆缶(200g)…1缶
・砂糖…お好みで(今回は大さじ2入れました)
⚫︎もち生地
・白玉粉…150g (もち粉でも美味しい!)
・水…約140cc
・胡麻…適量
・揚油…適量
作ってみたい方の参考になれば嬉しいです。
ぴんねず☆ごはん・デザートのレシピ集
デザート
和菓子
わらびもち
ほうじ茶を紅茶とか抹茶に変えてもおいしいです!
https://w...