ぴんくのねずみです☆
今日は
『ラーメン』のお話です!
Juneteenthはダラスで食べて食べてのグルメ旅#3
こちらの記事の続きです。
有料道路を使って快適なドライブ🎵
初めてDallasに来た時は有料道路の使い方が分からず、ペナルティが上乗せされた通行料の支払いを恐れて全て下道を走ったので、移動にかなり時間がかかっていたんですが…
このトールステッカー(NTTA)を得て有料道路の快適さを知ってからは、できるだけ時間を優先して有料道路を走るようになりました。
昼前にダラスに着いたので、早めのランチを求めてラーメン屋さんにやってきました。
Kizuki Ramen & Izakaya
ラーメン屋らしからぬ、おしゃれな店構え。
新しい建物なのか、店内も非常に清潔感がありました。
このKIZUKIというラーメン屋はチェーン店で、日本にも店舗があるようです。(日本では麺屋 空海?)
居酒屋というだけあってサイドメニューも充実。たこわさ、なんかもありました。
ラーメンの種類も豊富で、今の時期は冷やし中華もありました。
夫は豚骨ラーメン、私はつけ麺にしました。
つけ麺の麺は平打ち麺、ポン酢の効いたさっぱり系のつけダレでいただきます。
酸味がとても爽やかで夏にはいいかなと思います。しかし、つけ麺の美味しさで言うと…アトランタのOKIBORUの方が2ランクくらい上だなと感じました。
ねず夫の豚骨ラーメンは見た目も味も「the⭐︎典型的な豚骨!」という感じで美味しかったです。
ダラス食い倒れの旅、一食目⭐︎
ニューヨークでラーメンを食べそびれたので、我が家では久々のラーメン!大満足でした!
やっぱりアメリカで食べるラーメンはなかなかの高級品ですが、我々の旅の目的に沿ったいいスタートを切ることができました。
続く〜
(実はこの旅行中、他のラーメン屋にも行きました。個人的にはそちらの方がおすすめ!そちらを紹介するのはまだ少し先になりますが、ラーメン好きのかたはどうぞお楽しみに!)
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