ぴんくのねずみです☆
今日は
『シーフードレストラン』のお話です!
仕事と休暇☆サンディエゴの素晴らしさを実感した旅#12
こちらの記事の続きです。

Water Grill San Diego
サンディエゴ3日目の夜。
ねず夫が10年近く前にも訪れて「美味しかった記憶がまだ残っている!」という、思い出のレストランで夕飯にしました。

Water Grill San Diego
ここはシーフードレストラン。カウンターには氷漬けにされた新鮮な生ガキやクラムが並びます。

このとき店内はほぼ満席。ダウンタウンのコンベンションセンターで学会が行われてる間は予約必須の人気レストランです。

ここでねず夫の先輩も合流し、大迫力のシーフードタワーをつまみつつ再会を祝して乾杯しました。

エビは大きくてプリプリ!カニも貝も全部美味しくて…お腹も心も、すべてが満たされる感覚でした。さらに、このタワーにはソースが6種類くらいついてくるので、複雑な味変を楽しむこともできました。
追加でオーダーした尾頭付きのお魚も新鮮で、身はしっとりふわふわ!!アメリカで頭付きの魚が出るってかなりレアだと思います。日本人としてのプライドを持って、頬やカマのお肉も残さずきれいに完食させていただきました。
デキャンタで注文できるロゼワインがまたこれらのシーフードにすごく合っていて、食べ物も飲み物も最高でした☆

3日目の夜も「サンディエゴ、最高!!」を再認識する、本当に最高のディナーで締めくくりました。
忙しいなか駆けつけてくださったねず夫の先輩には感謝感謝です!!
つづく~

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