【コストコのおすすめ☆】グレープフルーツゼリーかと思いきや…

暑くなってきましたね～、メンフィス。

去年は冷夏だったけど、今年は猛暑になりそうな予感です。

我が家は3階建てアパートの３階で、

屋根からの熱気がもろにくるということもあり、

すでにエアコンなしでは過ごせない日々が続いています…。

さて。

こう暑いと、毎日の献立を立てるのがなかなか難しい。

食欲もあるような、ないような？（…まぁ、あるんですけど。）

最近、料理のモチベーションが上がりません。

「さっぱりしていて小腹を満たせるものがあればいいのに～」

というわけで、先日、コストコでこちらを購入しました。

実はこれ、グレープフルーツ好きの夫がゼリーだと思って買ったようですが、

いざ開けてみれば…

グレープフルーツのシロップ漬けでした。

冷やして食べると、まさに暑い時のおやつにぴったり！

このままでも普通に美味しいと思いますが、

寒天やゼラチンで固めても美味しかったです♪

そのまま飲むには甘くて罪悪感の強いシロップも、

固めてしまえば一気に食べれちゃうから危険です。

ただ、このサイズで要冷蔵なのは困ります。

冷蔵庫の大部分が占拠されるので、

一部はいちごと一緒にドライフルーツにしてみました。

 あと、冷凍してシャーベットにするのもおすすめみたいです。

ぜひ夏のおやつにお試しください。

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