ぴんくのねずみです☆
今日は
『HOME CHEF』のお話です!
昨日はバイデン大統領の大統領就任式がありました。
数日前から「軍隊に動きがある！何か起こるのでは？」という
なんとも恐ろしい～噂を耳にしていましたが、
終わってみれば特に目立った混乱もなく、
意外とピースフルな一日だったのかなと思います。
さて。
バイデン大統領は現在78歳だそうで、
歴代最高齢の大統領になられました。
78歳で国のトップになる体力があるって…めちゃくちゃ凄くないですか？
私なんて、あまりに体力がなさ過ぎて、
先日夫にSwitchのリングフィットを買い与えられたところです。
選挙期間中にはアメリカを北へ南へ西へ東へと飛び回り、
さらに一対一のテレビ討論ではトランプさんバイデンさんともに、
数時間ずっと立ちっぱなし！！
テーブルの上に休憩用の水さえなかった…。
いやぁ～凄い！！
4年に一度のこの瞬間をアメリカで迎えられたのは、かなり貴重な経験になったと思います。
さてさて。
昨日は、夫が注文してくれたミールキットが届きました！！
以前からミールキットってあったと思いますが、
コロナのせいで外食ができなくなって以来、
世間の関心がより高まっているように感じます。
在米日本人の方が、いろんな会社のミールキットを食べ比べてレビューしているのを目にしました。
我が家が今回利用したHOME CHEFという会社は、
「アメリカのミールキットで一番美味しい！」と評判のようです。
届くまでは、食材が新鮮な状態で届くのか心配していましたが…
（アメリカにはクール便ってないので”(-“”-)”）
段ボールの内側には極厚の保冷シートが敷かれていて、
中の保冷材も溶けずに残っていて一安心。
そして、凄くちゃんとしている！！
今回は三食分頼みました。
それぞれの料理に使う材料が分けてパッキングされていて、
オールカラー写真付きのレシピも一緒に同封されていました。
トップバッターとして、
一番足が早そうなサーモンを調理してみることにしました。
付け合わせのカボチャはあらかじめカットされていて、
ソースに使うバターや白ワインは、個包装されたものが入っていました。
なので、自分で準備したのは塩コショウとオリーブオイルのみ！！
あとはレシピの通りに作業するだけでした。
HOME CHEF、
前評判以上にめちゃくちゃ美味しかったです！！
アメリカのちょっといいレストランで食べる味♪（より美味しい可能性すらある）
ちなみに、今回のソースの材料は、
クランベリー、レモン、バター、白ワイン、セージ。
絶対自分では作らない配合で、なんともアメリカ的な味でした。
HOME CHEF、アメリカ料理の勉強にもなるし、
「夕飯何にしよう…」と悩む必要もないし、
なにより美味しいし…
最高なのでは⁉(*´ω｀*)
実は今回いろんなキャンペーンが重なって、超格安でオーダーできました。
定価はそこそこお高いので頻繁には頼めないけど、
たまの楽しみにするのはありかなと思っています。
(^^♪
