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和食

【高圧でたったの4分‼】インスタントポットで超短時間で米を炊く方法

ぴんねず
ぴんねず
Hello!アメリカ帯同妻 
ぴんくのねずみです☆
今日は
『インスタントポットで炊飯』のお話です!

 昨日の記事で“停止中”と書いたアメリカ宛の航空便

 ⇓⇓昨日の記事はコチラ⇓⇓

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【節約料理】インスタントポットでお手軽白菜シュウマイ 昨日は“いいお肉”を食べましたが、 今日は一転、豚ミンチを使った超節約メニューでした♪ https://www.p...

Twitterのフォロワーさんから、

「停止になったのはカナダで、アメリカはまだ大丈夫なはず!」と連絡をいただきました。

日本にいる母にも郵便局に問い合わせてもらったところ、

2キロまでの航空便はまだ受け付けているとのことでした!

他のフォロワーさんからも、

「航空便がだめなら…」と他の手段を教えていただいたり…

皆さん本当に親切で…Twitterやってて本当に良かった!

急ぎで送ってもらいたいものがあったので、とても助かりました。

ありがとうございます。 

さて。

先日SNSで“インスタントポットで美味しくご飯を炊く方法”というのを見つけましたので、早速やってみました。

まず、インスタントポットに250ccのお水をそそぎ、蒸し器をセット。

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なんとその上から!

炊飯器の釜を乗せます!!
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今回は1合炊きました。

米:水は1:1なので、炊飯器で炊くときよりも水の分量は少な目です。
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そしてインスタントポットの蓋をして、

設定は、高圧でたったの4分!

4分というのは圧がかかってからの時間なので、

「4分で食べれる!」というわけではないけれど、

それでも相当に早い!!

 (; ・`д・´)

4分が終わったら、そのまま10分くらい放置して…オープン!

つやっつや!!

炊きあがりは「少し軟らかいかな?」と思いましたが、蒸らすとちょうどいい~感じになります。

この、インスタントポットご飯。

このポットインポット方式だと、インスタントポットにご飯がこびりつかずお手入れも簡単です♪ 

あと、“時短”という点でも、もちろんありがたいんですが、

何より!!

“味”が全然違います!

これまで炊飯器で炊いてたご飯も美味しかったけど、

「おぬし…まだポテンシャルを秘めていたのか…」とびっくりです。

美味しいご飯が炊けたので…

今日のお昼はALDIのツナにしました♪

\(^o^)/

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アボカドと合わせてポキ丼に☆
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大変!

ご飯が止まらない!

着々と増量中なのに…拍車をかけてしまいそうです…”(-“”-)” 

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