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WHOLE FOODS

【無添加】おいしくてびっくり☆ホールフーズの生ピーナツバター

ぴんねず
ぴんねず
Hello!アメリカ帯同妻 
ぴんくのねずみです☆
今日は
『ピーナツバター』のお話です!

先日、ピーナツバターを使ってジーマミー豆腐を作りました。

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【ピーナッツバターと豆乳】レシピ☆アメリカで手作りジーマーミ豆腐 昨日は本帰国されるご家族からいくつか家具を譲り受けまして、 ありがたいことに部屋がだいぶ片付きました。 そして、 ...

できたジーマミー豆腐の半分は、

わさびとポン酢で“ツルっと”いただいて、

残りの半分は、

てんぷら粉をつけて揚げだし風に“トロっと”いただきました♪

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ジーマミー豆腐の揚げ出しは、なんとなく食感が白子っぽい感じ。

「生地に白だしを加えたら…さらに白子っぽさがでるかしら?」なんて、思ったりもしています。

とりあえず、つるっと食べてもトロッと食べても、

いい旅館で食べる朝ご飯気分♪が味わえるのでおすすめです☆

さて。

今回買ったKrogerのピーナツバターでも十分に美味しいと思っていたのですが …

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Twitterで、

「ホールフーズのピーナツバターが美味しい!」

と教えてくださった方がいたので、週末パトロールに行って参りました。

あったのは、ナッツや粉系を量り売りしているコーナー。

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コロナの影響で量り売りコーナーをCLOSEしている店舗もありますが、ここでは普通に利用できるようでした。

ピーナッツバターはすでにパッキングされており、それぞれが大きめの日本の味噌くらいのサイズ!

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「こんなに食べれるかな~⁈」とビビりつつ、

売り場で一番小さいパックを発掘して購入しました。

原材料はピーナツのみ!

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塩も砂糖も、なーんにも入っていません。

純粋に、ピーナツをすりおろしたやつです。

そしてお味は…

確かに、全然違う!!

ピーナッツの風味がめちゃくちゃ強い!

「これを食べたら他のピーナツバターが食べれなくなる」と教えていただいたのですが、

確かに!そうかも知れません…

健康意識が高く、無添加とかオーガニックとか無塩とか…そういうのが大好きな夫も「これは美味しい!!」と進んで食べ進めています。

ただ、無添加な分、他のものより賞味期限が短いのではないかな?と。

一応販売期限までは3週間くらいあるけども…

念のため、ピーナツバター大量消費レシピを探しておこうと思っています。

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