ぴんくのねずみです☆
今日は
『ホルモン』のお話です!
最近無性にホルモンが食べたくて、
毎週のようにWalmartの肉売り場にパトロールに行っています。
先週は牛レバーを買って、レバニラを作ってみました。
私「王将行ったらレバニラはマスト!」だったんですが、
夫は「もしかして食べるの人生初かも?」だったそうです。
先日アメリカ北部に駐在している方のYouTubeで、
「アメリカでホルモン売ってるの見たことない」と
お話しされてるのを見て、
アメリカ内でも地域によって食文化が全く違うことを再認識させられました。
アメリカ南部はホルモン需要がそこそこ高いようで、
アジア系スーパーやWalmartで取り扱ってることが多いので
ホルモン好きにとってはありがたい環境です。
さて先ほど、
Walmartで丸チョウを仕入れてきました!
これだけ入って6ドルならお買い得⁈
下処理はめんどくさいけど、
リーズナブルにホルモンが手に入るのはありがたいですね♪
これもWalmart様様です\(^o^)/
今週末はもつ鍋にする予定♪
ホルモン好きの皆様も、是非お試しくださいませ。