ぴんねず
Hello!アメリカ帯同妻
ぴんくのねずみです☆
今日は
『IHで使える鉄板焼き』のお話です!
ぴんくのねずみです☆
今日は
『IHで使える鉄板焼き』のお話です!
私はこれまで、「広島風お好み焼きが大好き！」な夫のため、独自で修業を積んできました。
（関西風ではダメらしい）
【市販のお好み焼き粉要らず！】修行の末たどり着いた絶品☆アメリカで広島風お好み焼きを作ろう
結婚した当初はなかなか美味しく焼けなかった広島風お好み焼き。
(ノД`)・゜・。
一層目のクレープ生地が厚くなりす...
その修行の甲斐もあり、旦那さんは今の私のお好み焼きでも満足してくれている、
の…ですが、
本音を言うと、
限られたキッチンスペースで、フライパン×２と鍋を同時に操作するのはなかなか大変だったのです。
最後に飛び散ったキャベツの片付けもしないといけないし…。
ところが、
先日とっても便利なものを手に入れてから、
格段にお好み焼き作りがしやすくなりました！
その便利グッズがこちら。
なんとこれ、
IHコンロの上でも使える鉄板です！！
【週末のコストコでお買い物】我が家の台所にやってきた新たなおすすめ鉄板焼き用装備
ガソリンを入れるため、日曜日の朝、開店直前のコストコへ。
https://www.pink-nez.com/welcom...
これをコンロの上に置くだけで、即席のホットプレートになるのです！！
しかもこれリバーシブルになっていて、裏の面はステーキを焼くのにも役立ちそう！！
そして早速お好み焼き作り、やってみました！
最初は少し疑っていたけど、ちゃんと全面しっかり熱くなる！！
これまで小さなフライパンを使って1枚ずつしか焼けなかったのに、
同時に2枚焼けるようになりました！！
スペースがあるとひっくり返しやすい～♪
2枚並べてもさらにスペースが余るので、そこでは麺を炒めたり卵を焼いたりすることもできました。
味ももちろんGood！！
ホットプレートほど重くないのでセッティングするのも超簡単♪
お好み焼きだけじゃなく、焼き肉や焼き鳥のときも活躍してくれると思います。
蓋もあれば餃子なんかも大量に焼けそうだ♪
食洗器もOKなので、お手入れ簡単♪なところもお気に入り(^^
アメリカで充実した食生活を送るため、
我が家の台所の三種の神器のひとつになりそうです。
ぴんねずの三種の神器①インスタントポット
【アメリカの便利な料理家電】インスタントポットが大活躍！！
日本からの引っ越しの際、荷物に料理道具をほとんど入れてこなかった我が家。
日本から持って来たのは小さな鍋ふたつだけでした...
ぴんねずの三種の神器②ミートスライサー
【アメリカのおすすめ家電】ミートスライサー☆アメリカで薄切り肉を求めて
日本に一時帰国中、美味しいものを食べすぎた私たち。
日本が美食の国であることを再確認できました。
今はアメ...
その他のアメリカ便利グッズの記事はこちら
