ぴんねず
Hello!アメリカ帯同妻
ぴんくのねずみです☆
今日は
『ケールチップス』のお話です!
ぴんくのねずみです☆
今日は
『ケールチップス』のお話です!
今日は朝から5キロの牛肉・豚肉をスライスしました～。
わが家の冷凍庫にはスライス待ちのブロック肉が常にストックされているのです…
大仕事でしたが、これでひと月半は薄切り肉ライフを楽しめるはず！！
【アメリカのおすすめ家電】ミートスライサー☆アメリカで薄切り肉を求めて
日本に一時帰国中、美味しいものを食べすぎた私たち。
日本が美食の国であることを再確認できました。
今はアメ...
さて。
先日お友達のお宅でいただいたケールチップスがとっても美味しくて♪
「作るのにあったら便利！」と教えてもらったサラダスピナーまで購入し、スタンバイしておりました。
【アメリカAmazonレビュー】とても便利な野菜の水切り用“サラダスピナー”
先日お友達にいただいたケールチップスが非常に美味しかった！
「元は野菜だもの…」という罪悪感の薄さから、手が止まらない危...
教えていただいたレシピはコチラです。
オーブンで簡単～ ケールチップス by Little Darling 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが337万品
ベトフォーでお安くケールを購入。
洗ったあとに葉っぱ部分だけむしり取り、サラダスピナーでしっかり目に水を切りました。
鉄板に並べ、軽くオリーブオイルと塩をまぶします。
低温のオーブンで20分…ビックリするくらい小さくなりました。
でも、やっぱり美味しい！！
水切りがしっかり出来ていれば、サクサクにできあがります。
ひと房なんて、簡単にペロリです。
野菜嫌いのお子さんにもいいかも～？
そして、こちらはチップスつながり。
家にしばらく放置されていたリンゴがあったので、薄くスライスしたあと芯をくり抜いて…
こちらも低温オーブンで。
オーブンにおまかせ簡単リンゴチップス by ふくあや 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが337万品
実は一週間前にもトライしたのですが、そのときは薄く切りすぎて、
燃え尽き…失敗…
今回はそのときの反省を生かし、少し厚め(6～7ミリ)にスライスしました。
その結果、厚めにして大正解！！
砂糖も使っていないので、天然のリンゴの甘味だけ。
ぎゅっと凝縮されたリンゴの美味しさが、やめられない止まらない…
たまには体に優しいおやつもいいですね。
↓これもなかなか美味しい↓
【Costco】美味しい＆ヘルシー☆リンゴチップス
先週末、
Costcoで初めましてのおやつを買いました♪
オーガニックのりんごチップスです☆
...
ぴんねず☆ごはん・デザートのレシピ集
デザート
和菓子
わらびもち
ほうじ茶を紅茶とか抹茶に変えてもおいしいです！
https://w...
