ぴんくのねずみです☆
今日は
『しいたけ』のお話です!
先日購入した塩水ウニ、
ありがた~く食べすすめています。
食卓にウニさえあれば、もうそこは料亭気分♪
ご飯のお供が一品決まれば料理も楽だし、満足度は非常に高いです。
さて。
その海産物お取り寄せのとき、
メイン州産の冷凍松茸も一緒に注文しました。
「これ本当に松茸⁈」と信じがたいお化けサイズですが、
お吸い物に切れ端を入れただけで…
もう部屋中めちゃくちゃマツタケフレーバーです!!
最近近所のアジアンスーパーでのインフレが激しすぎて、
なかなか気軽にキノコ類が買えません。
特にシイタケのインフレが異常。(17.99/lb)
まさかまさか、
アジアンスーパーより高級スーパーWHOLE FOODSのシイタケの方がお安いとは!!(10.99/lb)
量り売りだったので、試しに一つ買ってみました。
レジで重さを量ってもらって…一個50セント。
う~ん、安くはないですね。
もはやマツタケの方がコスパがいいのでは…?
もしくはシイタケの原木を買うか…?
要検討です。
↓2年前は干しシイタケ作れるくらいの値段だったのに。。。↓